Golden Milk
 

Pubblicato il: 07/05/2019

Scritto da: Redazione Benessere è Vita

Golden Milk

Ingredienti:

per la pasta a base di curcuma occorrono:

  • 110 millilitri di acqua;
  • 40 grammi di curcuma;
  • pepe q.b.

per la bevanda occorrono:

  • 1 cucchiaino di miele grezzo;
  • 150 millilitri di latte (intero o scremato).

E' necessario inizialmente ottenere una pastella piuttosto compatta fatta con curcuma versata in acqua bollente a cui viene aggiunto il pepe; dopo avere portato a bollore il latte dolcificato con il miele si aggiunge un cucchiaino della pasta ottenuta e si mescola fino ad ottenere una bevanda omogenea e ben miscelata. Il latte dorato può venire anche shakerato fino ad avere un frullato molto gustoso.

 

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